Restaurace :: Jídelní lístek

Předkrmy / starters / vorspeisen

 

Jemná kachní paštika s mandlemi a sušenými brusinkami podávaná na domácí bruschettě  85,- Kč

Topinka se směsí kuřecího masa a žampionů s vejci 85,- Kč

Bruschetta s grilovanou zeleninou, olivami, mozzarellou a bazalkovým pestem  85,- Kč

 

 

 

Polévky / soup / Suppe

 

Moravská zelňačka s pikantní klobáskou  55,- Kč

Silný hovězí vývar s domácími játrovými knedlíčky, nudlemi, zeleninou a masem  55,- Kč

 

 

pasta, gnocchi, risotto

 

250g Tagliatelle „frutti di mare“ (s mořskými plody) 189,- Kč    

250 g Špagety „alla bolognese“

(s masovým ragú a tomatovou omáčkou sypané parmazánem)  149,- Kč

250g Risotto s kousky hovězí roštěné a žampionů, s jarní cibulkou a cherry rajčátky sypané parmazánem  189,- Kč

250g Gnocchi s kousky kuřecího masa, oliv, šunky prosciutto crudo ve smetanové omáčce s česnekem sypané parmazánem  149,- Kč

maso / meat / fleisch

hovězí

 

200g Steak z hovězí roštěné přelitý jemnou dijonskou omáčkou podávaný s křupavými chipsy z italské pancetty a čerstvým salátem 249,- Kč

200g Hovězí roštěnec na grilu s pikantními barevnými chilli fazolemi servírovaný s paprikovou omeletou 249,-Kč

200g Tradiční burger z výběrového hovězího masa s glazovanou cibulí, nakládanou okurkou a čerstvými rajčaty přelitý francouzským dresinkem a podávaný v domácí bulce 175,- Kč

 

vepřové

 

200g Grilovaná vepřová panenka se smetanovými žampiony a mladou cibulkou sypaná čerstvým koprem 185,- Kč

200g Smažená panenská svíčková marinovaná v bylinkách, servírovaná s citronem a s čerstvým salátem 175,- Kč

200g Steak z vepřové kotlety s grilovaným kukuřičným klasem a přelitý pikantní salsou 165,-Kč

 

Kuřecí

 

200 g Restovaná kuřecí prsa s dušenou brokolicí a jemnou holandskou omáčkou 155,- Kč

200g Smažená kuřecí kapsa plněná sýrem Brie a šunkou Prosciutto crudo 165,- Kč

2ks Tortilla s kousky kuřecího masa, čerstvým baby špenátem a smetanou 155,- Kč

 

 

ryby / fish / fisch

 

200g Norský losos na grilu s restovanými cherry rajčátky, cuketou a česnekem s creme fraiche 249,- Kč

 

saláty / salad / salat

 

Caprese s olivami a domácí bruschettou   99,- kč

Listový salát s cherry rajčaty, paprikou a avokádem s nočkem creme fraiche a domácími crostini  149,- Kč

 

přílohy / side dishes / Beilagen

Vařené brambory s máslem a petrželkou    35,- Kč

Šťouchané brambory s opečenou cibulkou a slaninou     35,- Kč

Pečené brambory  35,- Kč

Hranolky    35,- Kč

Domácí chléb  15,- Kč

Zeleninový salát 40,- Kč

Grilovaná zelenina  40,- Kč

 

 

 

moučníky / desserts / Süßspeisen

 

Vanilková zmrzlina v horkém lesním ovoci s domácí šlehačkou 55,- Kč

Panna cotta s višňovou omáčkou 55,- Kč

Kaštanové pyré s ovocem sypané čokoládovými hoblinkami  69,- Kč

 

Adresa
Komenského nábřeží 3125/3a
690 02 Břeclav
Sleduj nás
Volejte
+420 519 326 118
Pište
hotelimos@hotelimos.cz